↧
Ost, hvidvin, Champagne, chokolade og rødvin
Det var en lørdag aften og naboen kom forbi. Det er et tema der har været mange gange før, og sikker vil gentage sig mange gange endnu. Planlægning er ikke altid en dyd og her var den næsten ikke...
View ArticleNytårsaften 2011 – Grand Cru selskab og Champagne!
Nytårsaften blev i år fejret i dejligt selskab med naboerne. Da vi begyndte at diskutere menu, så kom børnene på banen og udnævnte dem selv til chef-kokke for en aften! 10 år gamle og med rigeligt...
View ArticleGrange des Peres rydder bordet igen
En pragtfuld aften i godt selskab på Le Sommelier. Endnu engang var temaet af vinene skulle være minimum 10 år gamle. Det lykkedes os syv personer, ganske uorganiseret at sammensætte en perfekt aften;...
View Article